Wüsthof Performer Kochmesser 20 cm
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Preis aktualisiert
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Produktdetails
- Modell
- 1061200120
- ASIN
- B08KHJZXJX
- EAN
- 4002293112022
Merkmale
- Dieses innovative Wüsthof Performer Kochmesser verbindet einzigartiges Design mit purer Dynamik. Das schwarze Universal-Messer aus Solingen (Solingen-Messer) ist extrem robust und super schnitthaltig – ein richtig gutes Messer für ideale Schnitte
- Das klassische Chefmesser (sehr scharfe Klinge, 20 cm) ist ein dynamisches Allzweck-Messer für kräftige und zugleich präzise Schnitte. Dank Lotus-Effekt hat die DLC-Klinge eine besonders geringe Reibung, ist schmutzabweisend und langlebig
- Einzigartige Messerklinge: Die diamantähnliche Beschichtung erhöht die Rockwell-Härte des Edel-Klingenstahls auf extreme 104° HRC – dadurch ist die rostfreie Klinge äußerst unempfindlich gegen Kratzer, Hitze sowie Säuren, Basen und Stärke
- Hexagon Power Grip: Die neuartige, ergonomische Griff-Konstruktion mit versetzter Antirutsch-Wabenstruktur garantiert eine extreme Kontrolle. So halten Sie das Allround-Messer (Profi-Küchenmesser) auch bei anspruchsvollen Arbeitsbedingungen fest im Griff
- Ein professionelles Kochmesser (Profi-Messer), das Design, Innovation und Funktionalität optimal verbindet – ideal für kulinarisch ambitionierte Food-Fans und Profi-Köche. Das Messer für den idealen Schnitt – Made in Germany, geschmiedet in Solingen
Preisverlauf
Unser Preisvergleich zeigt Ihnen den historischen Preisverlauf für Wüsthof Performer Kochmesser 20 cm aus verschiedenen Online-Shops über die Zeit.
Tiefstpreis der letzten 90 Tage: 270,00 € (am 08.07.2026), aktuell 270,00 € – das entspricht dem Tiefstpreis. Letzte Preissenkung am 01.07.2026 von 270,00 € auf 269,96 €.
Beschreibung
Die Performer Messerserie besteht aus 2 Kochmessern (16 cm & 20 cm), einem Santoku und einem Gemüsemesser. Damit ist Wüsthof die erste Messer-Schmiede, die schwarze, voll geschmiedete DLC-beschichtete Messer anbietet. Die Diamond-like-Carbon Beschichtung wurde für höchste Beanspruchung entwickelt – das Besondere daran ist die nur wenige Mikrometer starke, amorphe Kohlenstoff-Schicht, die die Oberflächenhärte des Wüsthof-Messerstahls von 58° auf einzigartige 104° Rockwell erhöht. Dadurch ist sie unempfindlich gegenüber Säuren, Basen, extreme Temperaturen und ähnlichen aggressiven Einwirkungen – auch Kratzer haben keine Chance. Ergänzt wird die Dynamik des scharfen Messers durch den rutschhemmenden Hexagon Power Grip. Er liegt optimal in der Hand und garantiert vollständige Kontrolle – auch bei anspruchsvollen Arbeitsbedingungen lieben Kochprofis die ultimativen Messer. Als Familienunternehmen in der 7. Generation produziert Wüsthof Messer seit 1814 in der Klingenstadt Solingen. Exzellente Qualität, nachhaltige Leistungsfähigkeit sowie innovative Ideen garantieren, dass die Produktion zu den fortschrittlichsten ihrer Art zählt. Das Traditionsunternehmen gehört weltweit zu den Premium-Herstellern hochwertiger Messer zum Kochen wie Chefmesser, Spezialmesser, Universalmesser, Allzweckmesser und weiterem Küchenzubehör bzw. Küchenhelfern wie Scheren, dem nützlichen Messerblock sowie vielen anderen Angeboten rund um außergewöhnlich scharfe Messerklingen. Vom Schneidworkshop über die optimale Nutzung von Kochmesser, Schälmesser oder Brotmesser, den hochwertigen Messerschärfer oder Schärfstab, das klingenschonende Schneidbrett oder das praktische Messerset – Sie finden immer eine schnittige Geschenk-Idee im Wüsthof Sortiment.
Spezifikationen
Schwarz
Edelstahl
1. Oktober 2020
